A gumósköménynek is nevezett zöldségfélét a mediterrán vidékeken már az ókorban is fogyasztották. Volt aki egyszerűen salátának, vagy főzeléknek ette, ügyesebb kezűek édességeket és likőröket készítettek belőle, míg a vajákosok a termését gyógynövényként hasznosították.

Édeskömény (<span>Foeniculum vulgare</span> 'var. dulce')

Hol kapható?

Hasonló növények

Édeskömény (Foeniculum vulgare) Édeskömény (Foeniculum vulgare)
Az édeskömény (Foeniculum vulgare) a Foeniculum...