A szója növény (Glycine max) bokros babhoz hasonló küllemű, fél-egy méter magas, egyéves növény. A levelének alakja eltér a babtól, de még ennél is látványosabb különbség a szója sűrű szőrözöttsége: a bunda a hajtásoktól kezdve a termésig mindent beborít. Termése, az értékes szójababot tartalmazó hüvely, kb. 4-7 cm hosszú, benne a babok sárga vagy barna színűek, gömb vagy ovális alakúak.

Szója (<span>Glycine max</span>)

Hol kapható?