A 'Téli banánalma' az USA-ból (Indiana) származó téli almafajta, amelyet az 1870-es években kezdtek termeszteni. Fő értékei különleges ízvilága és jó eltarthatósága. Ezek miatt, valamint mérsékelt termőhelyi és növényvédelmi igényéből kifolyólag az új fajtákkal is versenyképes maradt.

A biotermesztésben (gyakorlatilag vegyszermentes módszereket alkalmazva) a tapasztalatok szerint azonban csak mérsékeltebb sikerrel termeszthető.

Gyümölcse középnagy vagy nagy méretű, gömbölyded (lapított kúp) alakú, átlagtömege 170 g. Héja fényes, sima, enyhén viaszos felületű, szalmasárga színű. A napos oldalán világospiros színeződést kap.

Húsa sárgásfehér, kemény állagú; ízvilága különleges, kellemesen édes-savas, harmonikus.

Szeptember végén - október elején szedhető és egészen áprilisig eltartható. Az egyszerűbb tárolási körülményeket is jól viseli. Savait a tárolás során viszont gyorsan elveszítheti.

Fája közepes vagy erős növekedésű. Koronája ritka, kissé széthajló habitusú.

Jó termőképességű, alkalmazkodóképes fajta. Egyes években, valamint extrém termőhelyi, termesztési körülmények között a gyümölcsökön igen kismértékű parásodás jelentkezhet.

Termőhellyel szemben nem igényes. Kismértékben fogékony a lisztharmatra.

Virágzási ideje középkorai. Önmeddő, jó porzófajtái a 'Golden Delicious', 'Idared', 'Jonathan'.

Késő tavaszi fogyasztási értéke, valamint hűtés nélküli jó eltarthatósága és igénytelensége miatt házikerti termesztésre, valamint a régi fajták kedvelőinek ajánlott, választékbővítő fajta.

------

(források:

88 színes oldal a gyümölcsfajtákról – Almagyümölcsűek és bogyósok (dr. Tomcsányi Pál - dr. Bödecs Lászlóné, Majoros László; Mezőgazdasági Kiadó, Bp. 1982.)

http://www.szabadfold.hu/cikk?11845

http://www.tankonyvtar.hu/hu/tartalom/tkt/integralt/ch10.html

http://kerteszetesszoleszet.hu/hu/irasok/kerteszet-szoleszet-boraszat/kozos-felelosseg

http://www.mgyoe.hu/index.php?option=com_docman&task=doc_view&gid=42

angol nyelven:

http://www.orangepippin.com/apples/winter-banana)

(fénykép: ballardfarmersmarket.wordpress.com)