A 'Pilot' egy Németországban előállított, a varasodásra, lisztharmatra és tűzelhalásra alig fogékony (toleráns) téli asztali- illetve főzőalma-fajta. Szülőfajtái a 'Clivia' és az 'Udine'. Telepítésével jelentősen csökkenthetők a növényvédelemre fordított költségek és a környezet terhelése.

Gyümölcse középnagy, alapszíne sárgászöld, fedőszíne narancsszínű, amely a gyümölcs felületének nagyobb részét (40-90%) borítja. Húsa sárgásfehér, kemény, roppanó, kellemesen édes-savas, aromás.

Szeptember elején szüretelhető és késő tavaszig jól tárolható. Februártól kezdve fogyasztható.

Fája középerős növekedésű, koronaszerkezete lazán elágazódó. Bőven és rendszeresen terem.

(fénykép: http://www.schreiber-baum.at)

--------

Megjegyzés: ugyancsak a 'Pilot' nevet viseli egy régi, az 1800-as évekből származó amerikai (virginiai) almafajta, amely a 'Cox Narancs Renet' fajtától származik.